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Les recettes le PAC
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Blanc de Poireau
Velouté léger de poireaux, oeuf de poule mollet et lard grillé
Cappuccino de poireaux et pommes de terre
Brochette de poireaux et noix de coquilles St-Jacques vinaigrette douce au romarin
Wok de poireaux et crevettes
Saumon à la fondue de poireaux
Flamiche lyonnaise aux poireaux
Casserole de veau aux poireaux et au vin blanc
Fondue de poireaux au safran et pavé de cabillaud rôti
Escalopes de veau farcies aux poireaux
Filets de rouget poêlés aux poireaux et légumes de saison
Tarte tatin de blancs de poireau
Verrines de blancs de poireau
Terrine de blancs de poireaux au saumon
Potiron tranche
Soufflés de potiron et ses filets de rouget
Soupe de potiron aux ravioles
Gratin de potiron à la brisure de châtaignes
Crème de potiron aux langoustines et morilles
Crème brûlée et épicée au potiron
Verrine aux 2 potirons (cuit et cru)
Cuillères de potiron
Muffins au potiron
Légumes du Pot-au-feu
Parmentier terre-mer
Petite marmite campagnarde et ses tartines
Pot-au-feu Express
Pot-au-feu des mers d'Asie
Potiron tranche
Légumes du Pot-au-feu
Blanc de Poireau
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